Уголок из жиростойкой бумаги – расходный материал, используемый при подаче порционных жирных блюд: чебуреков, беляшей, булочек, хот-догов и гамбургеров. За счёт специального покрытия тонкая и прочная бумага уголка не впитывает влагу и препятствует размоканию под воздействием жира.
Этот тип уголков является универсальным. Уголок похож на пакет, при этом одна из сторон имеет прорезь для того, чтобы еду можно было легко поместить внутрь. За счёт низкой стоимости и удобства использования уголки получили широкое распространение среди пунктов общественного питания, общепита и других заведений.